そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

ラーメン二郎@新宿歌舞伎町 「つけ麺+味玉」

2006-08-08 22:24:27 | ラーメン 新宿区
前日のジョグは
過剰なカプサイシン + ラーメン2杯の塩分 + 炎天下
という

ヘレンでケラーな3重苦にヒーコラヒー
ノドが乾きすぎて
文字通り「死にそう」になったので

今日はしっかりと食べて
水分の出入りが落ち着いてから走ることにしますた





なんで



二郎なんですか あんたは
走る前に食うもんじゃないでしょが!


でもね



二郎の「つけめん」って
結構機能的な一杯だと思うのですが
どうでしょ!?

「機能的」は言い過ぎかもですが

「野菜増し」にすると



けっこうしっかり繊維も摂取



「つけ麺」になると
脂がかなり控えめになるのが嬉しかったり
「二郎」で食っておいて脂気にしてんじゃねーよ!
なんて声も聞こえますがね

あの独特なカネシの風味と



ニンニキーが絡まるところに
私は強烈な求心力を感じるわけで

ジロリアンとまでは行かないにしても
それなりの「二郎」好きには
「脂がもう少し控えめならな~」
なんて思っている人が結構いると思うのですがね
汁飲みたいのに飲めない~ ってね

それとも皆さん
これだけは例外的に
「覚悟をキメて」臨んでいるのでしょうかね?


まずはメイクスペース!



ってな感じでメンマなわけですが
これでビール行きたくなっちゃいますな~
店内強烈に暑いし

みんな汗だくで一心不乱に麺を啜っている姿は圧巻
「食う」というより「食らう」ですかね
アニマリーな御仁たちが戦っておられますよ

とことんまでの男性率
一人客の多いことにも驚かされますな
孤独なガテンの食い物といった感じでしょうかね

しかし・・・
この熱気の中、ラーメンは辛かろうて・・・
その点



まだ「つけ麺」は
心にゆとりを持ちつつ食せますがな



麺の上の野菜も
なかなかの食感で美味なんですけど



あらかじめスープに沈められている野菜が
甘辛く染まってタマラン感じに・・・

ニンニクをシャバババ~と溶かして



ズバ~~~~~っと!

う(◎o◎)ま~~~!
いや~
悔しいけど美味いんだな、これが

まあ真性二郎な人たちからすれば
「つけ麺」なんて邪道なんでしょうけどね

実際ほとんどの人がラーメン食べてましたが

麺も最後まで伸びずに楽しめて
野菜ももりだくさん
比較的暑さ的ダメージも少なく
脂も控えめ
それでいて「二郎」な「つけ麺」って
自分的にはかなりストライクな食い物なんですけど



追加した卵は極めてゆで卵寄りの一品だったので
ちょいとシパーイでしたけど



チャーシューが美味だったので許しちゃう
2キレだけなのがサビシ~
「つけ麺」にも「豚」の設定が欲しいな~


ってな感じで
毎年夏になると定期的に食べたくなる
カブ二郎の「つけ麺」

賛否両論あるみたいですが
私はかなり好きだったり



姉さん!事件です!
と思ったらただの「ホコ天」仕様でした~
昼間の顔はマイルドな歌舞伎町
これだけ昼夜の人種が入れ替わる町も少なかろうて


一休みして



久しぶりの皇居にチャリで来てみました~

3周ばかしジョグってみたのですが
気が遠くなりそうな暑さでしたな・・・

さすがに走っている人もまばらで
観光している外国人に
「Insane?」
なんて目で見られながら走ってきましたよ



日焼けスポットでマターリと



足&足



ダイエッツコークの染みること・・・
ジョグ後のこの場所での日焼けタイムを愛していたりします


ヘロヘロで帰宅後
ご褒美は



ホッピー!!

自宅でホッピーって新しい~~
1本¥94とかなんですね~~
好きな焼酎でグビグビやれるのがステキじゃないですか
思わずケースで頼んじゃいましたよ
今後我が家のスタンダードな飲み物になる予感


そんなこんなで「ちびまる子」
積もる仕事にシランプリして
なんだか満喫な日曜日

日本て平和な良い国だな~  なんて
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くぼ田@西武柳沢 「ラーメン」

2006-08-08 21:01:23 | ラーメン 東京23区外
井の庄」で食した後
燃えるような胃を抱えつつ
燃えるような炎天下を歩いて移動

汗だくもここに極まれりで
向かったのは



コチラ

ずっと来たくてたまらなかったお店だったり
なんとなく「ラ勘」が働くというか
「匂う」お店だったり

お店のたたずまいを見た瞬間
「間違いないな」
なんて思ったり



こじんまりとした店内
実に4席とな?

こんなわかりにくい路地で
こんなたたずまい・・・
かなり「通」好みのセッティングですが
商売になっているのかがマジ疑問だったり


長髪を後ろでまとめた店主さん
風貌からもただものじゃない感じがプンプン

写真撮影とかしてたら怒られるのでは?
なんて思いながら
ティキンなオレっちはビクビクしてましたが
特にアグレッシブな展開はありませんでした~よ



さて 何にしましょかね~

って
2杯目だったので



ノーマルしか無理~
「ラーメン ¥650」です~



まん丸のチャーシューがチャーミング



済んだスープは
「やっぱり勘は正しかった!!」
と うなる感じ

節&煮干しが漂う魚介優位なのに
鶏や豚の丸みのあるスープが
その足りない間を埋めるかのごとく
後から効いてきますね~
うっすらとエビっぽくもあるかな~



短めの平打ち麺は
啜りきれるジャストな長さがいいかも
モッチリムッチリと美味~~



後はメンマのみ
至ってシンプル
スンゲー潔い感じ

久しぶりに
超シンプルサイドのラーメンで
これだけの満足を得たかも

まあシンプルには見えますが
実は作る工程等々で
信じられないような手間をかけてるんだろうな~
って 気迫が伝わってくるのも事実ですけどね


もっと話題になってもいいのに~
あまり雑誌とかで見ませんからね~

とりあえず席は埋まっていましたが
客足的な活気は感じられないので
ダイジョブか?とマジで心配になってしまいます・・・

よくわからないで飛び込んだ一見さんは
¥650を高いと感じてしまうでしょうから
正直かなり大変そうにも映るのですが・・・


さて
ラーメン2杯をキメて
炎天下を新宿までジョグったわけですが

井の庄」での一杯の影響か
単に炎天下の影響か
はたまたラーメン2杯の塩分の影響か

まあそのトリプル作用でしょうけど

喉の渇きに終始ヤラれそうになりながら
ゼ~ゼ~言いながら走っちゃいました



コーラ (゜д゜lll) うますぎ!!


あまりにカッチョ悪いジョグ・・・
ラの後直ジョグはちょいと控えたほうがヨサゲですな・・・
2杯食わなきゃいいだけという話もありますけどね
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