そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

三平@彦根 「あんかけチャンポン&中華そば」

2014-06-10 15:26:49 | ラーメン 近畿地方
男には
ヤラねばならないときが
あるわけで




ラヲタには
キメねばならない一杯が
あるわけで




人気NO.1とか謳われてしまうと
逃げ道はいつも袋小路

まな板の上のホンバンショー
ということで
覚悟はキメてきたわけですけど




(゜д゜lll) !!

ちょ
コレってば




もしや
逆さにしてもこぼれないのでは!!なんて
フルアンカケもココにフリ切ったり!!の

超激クレイジーな
フルアンカケキングが
やってきてしまいましたが

ああ
まだ五月も初旬で
よかったね
きっと
わたし

コイツを真夏にキメようもんなら
自汗に溺死するほどの
汗ナイアガラになるところでしたけど




華厳の滝汗ぐらいは
免れないアンバイということで

この世界の
僕たち
私たちは




片栗粉でつながっているんだ!!

この隙間のなさ
この密封度ったら
いったいなんね

とにかく
今日一日の味覚を守るために
麺が伸びるのは
我が運命ということで

慎重に慎重を
重ねるしかありませんが




一方こちらは
真夏の東京から
稚内にひとっ飛びしてきたかのような
清涼感あふれる
クリアな中華そば




この辺の
スタンダードなラーメンってのは
大体こんな感じなのかしら

福井の豚骨ニンニクとは
また一線を画した




動物系主体ながらも
落ち着きのある
普段使いにもってこいの一杯


さて
そんな稚内旅行も
つかの間の話で

私はまた
真夏の首都へ
戻らなくてはならないわけで




この丼ってば
真空タンブラーかよ!!
ってぐらい
恐ろしいまでの保温性

いやしかし
入れたものが
そのまま額から垂れるのごたる
体がハイパーローテーションモードに
なっているにも係わらず




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!

スープを手繰る手が止まらない
この中毒性ってば

かつてのフルアンカケで
おそらく経験したことがないはずで

なんだコレ
片栗粉の中に
アンナカでも入っているのでは!!




うずら玉子が入っていました

アンナカのうずらに
そんな力があるなんて
今まで知りませんでした


いや
限りなく
連食向きの一杯ではないけれど

彦根ってば
むしろ
ノーマルチャンポンより
圧倒的に
フルアンカケチャンポンかも


さて
ひこにゃんあたりに
頭を冷やしてもらって

この風情を
もう一軒
重ねるとか


そうです

ラヲタには
超えなければならない
タフな一日が
あるわけで



三平ラーメン / 高宮駅南彦根駅

昼総合点☆☆☆☆





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神田そば@神田 「かき揚そば わかめちょいのせ」

2014-06-10 10:16:37 | そば
実に
近い

一言で言うと
近スギる




握手をしようと
一歩踏み出てみたら

玉袋を握られるぐらいに
近スギるシチュエーション




さて
とりあえず
撮れんと決まれば
味わうしかないし

撮れんと聞いていれば
来ていないかもしれない

それが
この世の常である
オレたちの世界ですが




「近スギる」と聞いていれば
撮れないかもしれないと
予見して来るべきなのも

また
オレたちの世界
なのかもしれないのでした




「ちょいのせ」にしては
レンジをフレたワカメの山に
カメラのレンズが
キッスをキメるほどに

BBAとオレと
オレとそばと
そばとレンズの

その全てが
近スギているのでした




玉袋を絞られながら
茶柱を愛でるような
この距離感

おにいさん
もそっとこっちに寄ってくれんと
よう聞こえんわ ねえ
ひっひっひ

BBAの入れ歯に
ソフトタッチされながら
キメるおそばも
昭和の乙ということ
なのでした



シャキシャキ歯ごたえ 鳴門産 湯通し塩蔵わかめ 180g
内野海産


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