大勝軒＠永福町 「中華麺＋生卵」

年末のラーメン〆

もう最近は
新店で〆ようなんて
微塵にも思わず




頭によぎるのは
大勝軒＆丸長を筆頭とした
歴史のある系譜のみ

コジャレた真新しさよりも
何よりもの歴史と安定感

まあ同じことを思う
往年のファンで溢れていて

10分前に到着して
店内既に満員

か・ら・の
きっちり1時間という
想像以上のフィーバーぶり




改めて
この辺の
目を疑うようなお誘いに




「ああオレも若ければなぁ」
なんつて釣られてみるワケですけど




ちょ (ﾟдﾟlll) まっ！！

目を疑うようなお値段にも
ワカっていたけど
しっかり釣られます

「原料費高騰のため」って

アンタんとこ
原料費上がる前から
ずーーっと高騰してますやん！！
なんつてね




量を半分でいいから
1000円ぐらいで勘弁してくれないか

なんつてね
100人いたら120人が思うことを
またどなたかがつぶやいておられましたけど

いやいや
お腹いっぱいになってもらいたくて
うちではコレが一人前なんですよ
なんつてね
いつものヤツね




ではどうしてお土産は
2人前で2玉なんでしょうか？

ハイ
答える必要ないそうです

長年にわたって強気に儲かってる人は
ユーザーの言葉になんか
答える必要ないのだそうです




たまたま取り上げられた風情の
「ラーメン通信」なんつてね

全編にわたって永福町一色で
やっぱスゲェなぁと

最後はお土産の案内までって

あんたんとこで自作自演で作ってるんかーい！！

いやはや
何もかもが規格外




そしてラーメンも
ロンモチで規格外




堂々の二杯分

だったら1130円でも
まあ納得は

やっぱイカないよー！！




たけど美味いよー




文句言いたいけど
誰も言えないよー

いや
正直
どのラーメンも吊り上がっていく
このご時世に

1000円キープだったら
むしろスバラシイことなのかもなと

草村御大はむしろ
先見の明があったのかもなと




ワケないじゃんかと

もっと吊り上げるに
決まってんじゃんかと




いやしかし
サスガに1130円まで吊り上げたら
どんどん萎えていく行列が
最高の意思表示になるんじゃまいかと

あんまりチョーシこいてんじゃないよと
民意が引きずり下ろすものかと思ってましたよ




相変わらずのDGR
目の当たりにする
この日までは




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

ハイ
この値段でも
ご丁寧に生卵を添えて1180万円

そしてまた
来ちゃうんだろうな


んー
デフレのこの世の中で
いくらまでなら付き合えるだろう

1500円
ぐらいまでかなぁ

いや
2000円
だとしても

んー
3000円とか

んーーーー！！

おいくら万円提示されても

たぶん年に一度は
キメちゃうんだろうけれど

	永福町大勝軒草村賢治 奇跡のラーメン店は、どのように誕生したか。―23坪・23席で日商100万円。初任給手取り60万円
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