令和７年３月１０日
備蓄米、まず４１品種１５万トン放出へ入札開始
８９業者が対象・価格抑制につながるか焦点
農林水産省は１０日、政府備蓄米の放出に向けた入札を開始した。
対象は「ひとめぼれ」や「はえぬき」など計４１品種で、まず１５万トンを放出し、落札した集荷業者に引き渡す。
３月下旬にも、スーパーなどの
店頭に並ぶ見通しだ。高騰するコメの価格抑制につながるかが焦点となる。
政府はこれまで、凶作や災害時に限定して備蓄米を放出してきた。
だが、米価の上昇を受けて１月末に備蓄米制度の運用指針を見直し、コメの円滑な流通を目的とする場合も加えた。
流通円滑化目的の備蓄米放出は、今回が初めてとなる。
入札の参加者は、年５０００トン以上の玄米を仕入れている集荷業者。
農水省によると、全国農業協同組合連合会（ＪＡ全農）など計８９業者が対象になるが、
参加した業者の名前や数は明らかにしていない。
参加者は１０日午前１０時までに品種や産地、保管倉庫などに応じ、
希望する数量と単価を記した書類を提出したという。
入札では、農水省が申し込み内容を専用のシステムに登録し、
非公表で設定する最低販売価格を上回り、高い価格で応札した業者から順番に落札する。
初日の１０日に、全量が落札されれば入札は終了する。落札されなかった場合は、
１１日午後４時まで改めて申し込みを受け付ける予定だ。
令和７年３月７日
日本農業新聞
初回放出の備蓄米、新潟産が最多 銘柄は山形産「はえぬき」
岡山県は、アケボノの１品種で17９ｔ
政府備蓄米の放出で第１弾となる１５万トンについて本紙が分析したところ、
産地は新潟の３万トン超が最も多く、全体の２割を占めることが分かった。
北海道、青森、宮城、秋田、山形、富山も１万トンを超えた。
産地と品種を組み合わせた「産地品種銘柄」では、山形産「はえぬき」が２万トン超で最多だった。
農水省は２月中旬、米の流通不足を解消するため、備蓄米を２１万トン放出することを決めた。
備蓄米は、ＪＡ全農など集荷業者に入札方式で販売し、市場に流通させる。
第１弾の入札は１０～１２日に開き、１５万トンを販売する。
本紙はこの１５万トンについて、３日に公表された「入札公告」を基に、産地や品種を分析した。
公告では、放出する備蓄米を保管業者や保管場所に応じて５００弱に区分した上で、
それぞれの産地や品種などを紹介している。
第１弾の入札で販売される備蓄米を産地別に見ると、新潟（３万１７６１トン）、
山形（２万４８６７トン）、青森（２万９５７トン）の順に多かった。
北海道や東北、北陸が上位を占めた。
産地の数は２４道県に上った。
産地品種銘柄別では、山形産「はえぬき」が２万４８４９トンで最多だった。
次いで新潟産「こしいぶき」（２万２８１０トン）、青森産「まっしぐら」（２万９５７トン）、
宮城産「ひとめぼれ」（１万３２２６トン）、秋田産「あきたこまち」（１万１２７トン）が続いた。
品種数は４１あった。
第１弾の入札では、２０２４年産米を１０万トン、２３年産米を５万トン販売する。
２４年産米は青森産「まっしぐら」（２万９５７トン）、２３年産米は山形産「はえぬき」（１万６１９５トン）が最も多かった。
同省は「（放出する備蓄米の産地や品種は）一定量を確保でき、保管場所が分散されている銘柄を選んだ」（貿易業務課）とする。
備蓄米は、早ければ３月下旬に店頭に並ぶ。
所感
米の品種・品目の多さにびっくりです。
備蓄米放出の話題が出るまでは、あまり考えたことがなかったですが、
食べたことない品種の多さにびっくり！
