バレンタインデーに沢山贈ったお返しを沢山いただいた方から
おすそわけをいただく(フフ)
リビドーのお菓子
うまい
甘くないからうまい
つい、言ってから、
お菓子なのにどうして甘くないから旨いってっていえる?
と
自問自答する。
やっぱり、甘すぎるお菓子は食べにくい
すっぱくない果物と同じで
口が文句をいう
だから
「旨い」は丁度「ほど良くいい」ということなのだ。
同じリビドーのお菓子でも甘いものもあるだろうし
いろいろな口加減にあうように
いろいろ作られていることだろう
今うまい!とつい言ったのは
アーモンドタルトであり
小麦粉、バター、塩、砂糖、卵、アーモンド、レーズン、ラム酒、膨張剤であり
私好みのアーモンドと
レーズンの味がミックスしてうまく調和しているからかな?
これで、レーズンが強くなったら
レーズンタルトになってしまうので
これはうまいので
また、家族に買ってやってやろう
私婆だけたべては申し訳ないからね(^^)
おすそわけをいただく(フフ)
リビドーのお菓子
うまい
甘くないからうまい
つい、言ってから、
お菓子なのにどうして甘くないから旨いってっていえる?
と
自問自答する。
やっぱり、甘すぎるお菓子は食べにくい
すっぱくない果物と同じで
口が文句をいう
だから
「旨い」は丁度「ほど良くいい」ということなのだ。
同じリビドーのお菓子でも甘いものもあるだろうし
いろいろな口加減にあうように
いろいろ作られていることだろう
今うまい!とつい言ったのは
アーモンドタルトであり
小麦粉、バター、塩、砂糖、卵、アーモンド、レーズン、ラム酒、膨張剤であり
私好みのアーモンドと
レーズンの味がミックスしてうまく調和しているからかな?
これで、レーズンが強くなったら
レーズンタルトになってしまうので
これはうまいので
また、家族に買ってやってやろう
私婆だけたべては申し訳ないからね(^^)