やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

パウンドケーキ

2006年12月18日 | 母さんのお菓子
洋酒に漬けたフルーツがたくさんあったのでパウンドケーキを焼きました。
約35年前に出会ったレシピです。
久しぶりに焼いたせいかとても懐かしい味がしました。
ティールームを開いている友人にお土産に差し上げたら、やはりとても懐かしい感じがしたと・・・
暮れの常連のお客様へのプレゼントにしたいと
注文をいただいてしまいました