台北駅周辺の 迪化街 大稲碼頭 重慶北路 問屋街 を散策
台湾小吃の定番 胡椒餅を頬張りながら
美味しくてボリューム満点
美味しいごま油 エキストラバージンオイルを求めて 林記順發
ごまのお菓子もゲット
台北の秋葉原?
漢方薬・乾物等の問屋街
現地の買い付けの方が賑わう問屋さんで 干し海老・松の実・干し貝柱(北海道産)をゲット
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・前置きが長くなりましたが・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
で・・・先日 永堀先生のお魚教室で習った大根もちを
干し海老と貝柱の美味しい出汁 ごま油の良い香り
美味しい中華点心の出来上がり