暑い日には鯛そうめん

暑かった一日

ゴルフに出かけていた父さんは　真っ赤に日焼けして帰った来た

今日の夕飯は鯛そうめん！　と　帰るなりお買い物へ～　　元気です

残念ながら鯛が無くて・・・代わりにいしもちを

濾した煮汁とめんつゆを合わせ冷やしたつけ汁で

一緒に煮た長ネギとベランダ菜園の大葉を薬味に

暑い暑い日のメニュー　

うーん・・とてもおいしかったけれど・・・盛り付けの工夫・・センスがね・・・