やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

父さんの料理 タンシチュー

2017年07月10日 | 父さんの料理

暑い  と言っても仕方のない毎日 

外に出るのも勇気がいる

何も予定のない週末は 父さんと車でお買い物  

農協で新鮮野菜を

魚市場で旬の魚を

遠いけれどとても美味しいお肉屋さんでほぼ1週間分のお肉をまとめ買い

その近くのお豆腐屋さんで出来立ての生揚げや油揚げや ところてんを突いてもらって

自家製ソーセージのお店で出来立てのケーゼや骨付きハムを

 

帰ったらランチ   

おひさまが高い時にお酒を飲むととても心地よくお昼寝ができて   

 

父さん何やらごそごそと忙しそう

で・・今日の夕食は・・・

  • メインに2日間かけたタンシチュー
  • よく冷えたガスパッチョ
  • ふっくらと香ばしく焼き上げて冷やした焼きナス

ごちそうさま