今日は母の女学校時代のお友達がいらしている
同級生 ９２歳 ３人の女子会
それぞれがご家族の方に送迎をお願いして我が家に集合
お昼はうな重の出前
いつも同じ話ね！と言いながら 楽しそうなお茶タイム
年に数回の母のお楽しみ
お友達のお土産にと昨日から得意のおはぎ作り
北海道産の大納言を一度に１キロ使って餡子を作る
お砂糖も袋からザザザーと長年の感で
自分がこし餡が好きなのでいつも２種類
この時だけ・・
どういうわけか常に使い方を聞いてくるミキサーも圧力なべも自由に使いこなす
餡入り黄な粉 粒あん 餡入りゴマ
添えてあるのは やはり９２歳の花ちゃんママのおばあちゃまが別荘で摘み取って炊いた山椒
・・・ これ 私のお昼ごはん
・・・
私が手伝うのはお買い物だけ
餡の練り具合 もち米とうるち米を合わせて炊く加減 餡を付ける加減
同じように作ってもこの味が出ない
ご近所さん 父さんや妹の会社の方 私の友人
広ーく知られた母の味
もうしばらくお配りできそう