えりこ先生のお料理レッスンのクラスで毎年12月に開催されるワインの会
今年も~~
習ったメニューをおさらいしながら2品ほど作り
えりこ先生がワインに合うチーズやおつまみを用意してくださって
今年も楽しい美味しいワインの会に
11月末にイタリアへトリュフをたずねる旅をしてきたえりこ先生のお土産
珍しい生の白トリュフをたっぷりと削って・・・贅沢なカルパッチョやパスタも
野菜ソムリエのパリご飯 https://blog.goo.ne.jp/lamaison-antique
素敵な旅行の様子が書かれています
ますます美味しいものを探求する機会に恵まれるえりこ先生
私たちはそのおすそ分けをいただいて・・・幸せ~~