やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

江本農園 アンテナスイカ

2020年04月13日 | 母さんの料理

野菜ソムリエのエリコさんのお勧めで 高知県江本農園のアンテナスイカ

1つの樹に1玉だけ実らせる立体栽培で育てられたスイカ

主枝の部分がまっすぐ伸びるアンテナに似ていることから 

このスイカを受け取った人の幸せもアンテナのように天にまっすぐ伸び続けてほしいという想いをこめて名付けられたスイカ

皮際までとても甘いと聞いていたけれど 本当にみずみずしくて甘い

初物 75日長生き  

この美味しさ100日長生きね