やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

クリガニ

2021年01月25日 | 割烹北庄

クリガニです!

新橋北庄さんが市場で見つけ 塩ゆでして早く良くなってね!とお土産でいただきました

 

主に北海道と青森で水揚げされ 春を告げる蟹 毛ガニの仲間

毛ガニになれないクリガニさん という歌詞の童謡があるそうです

 

一足早く春をいただきました うーん 日本酒 まだ我慢