ナオミチシェフのお家イタリアン

春を感じる週末

妹の義父母お二人の法要　一周忌と三回忌の併修

お義母さんが亡くなってちょうど１年後　お義父さんも静かに旅立たれた

今回は身内の大人のみ参列　

 

法要後の会食　義弟の家にて　ナオミチシェフの出張イタリアン

自宅がレストランに変身　

 

冷前菜、温前菜、パスタ、お魚、お肉、ドルチェのコース形式

ゆっくりとゆったりと気兼ねなく　それぞれが好きなお酒を好きなだけ飲みながら

楽しい美味しい自宅レストラン

ホワイトアスパラ　ホタテ　ヤリイカ　金目　熊本赤牛　旬の食材を存分に味わいました～

 

料理好きの父さん　キッチンのシェフの動きを興味深く観察

それぞれの家庭にある調理器具での料理　プロの腕の見せ所

 

素敵なもてなし・・・義弟に感謝