漁師庵 西荻

ナスを生で美味しく！・・で思い出しました。

先日友人と行った西荻窪　漁師庵 （オーシャン）　歩いていてたまたま見つけた居酒屋さんです

水なすの刺身・・・このとき私は初めてナスを生でいただきました。
身のしまったナスの甘味がとても美味しく！

宮崎出身のオーナーだそうです。
チキン南蛮・・近頃評判の宮崎の郷土料理　鳥胸肉の空揚げを甘酢に漬けこんだ後、タルタルソースをかけたお料理

若いオーナーのお店は、活気があって女性客も大勢！

冷汁始めましたの看板があったけれど・・そこまでたどり着けず～