新橋北庄 タカベと早松茸

梅雨が明けるとどうしても食べに行きたい北庄さんのメニュー　さんま

今年は天候不順の影響もあってさんまには程遠い状態・・・

 

今回の焼き物はタカベ　身は柔らかくふっくらとしていて脂も程よくのって美味

 

早松茸の土瓶蒸し　はや待ち遠しい秋を感じて・・

 

長～いお付き合いの北庄さん

いつまでも元気で季節々美味しいものを 食べに行きたい

 

ごちそうさまでした