やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

魚野川の鮎 鮎飯

2016年08月05日 | 割烹北庄

新橋北庄さんのご主人が新潟魚野川で釣ってきた天然の鮎

焼き干ししたものをいただいて

昆布だしとともに炊き上げ

おいしい鮎飯の出来上がり~

香りよく 香ばしく 贅沢ご飯 

ごちそうさまでした

 


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