手前に写っているものが初物のオクラです。
今年は異常なほどの長雨と日照不足で、せっかく植えた苗の多くが上手く育たずに消え、残った苗が今頃になってようやく実を付けるように。
で、後ろに写っているのは「シシトウ」ではなく、「子供ピーマン」です。
こちらはかなり徒長をしているが、その割にはよく実がついている。
が、数が多しぎてあまり大きくならない。
子供ピーマン。
肉厚でピーマン独特のにおいや苦みがなく、パプリカに近い感じも。
で、これもパプリカと同じように、完熟させると赤くなります。
もっとも、ピーマンも完熟すれば赤くなるが。
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