昨日、天気が悪かったので仕事が休みになった。
それで新聞で知った本庄のパン屋さんに行って来た。
このパン屋さんは、宇都宮鎮房ら宇都宮氏によっておさめられていた城井谷にあり、
自然の中で作られている。
大阪出身のご主人と地元の奥さんが関西時代に色んなパン屋さんを食べ歩き、
その味を活かそうと、自分でパン作りを始めたのがきっかけで開いた店である。
人気のいちじくライ麦パンやクリームパンやごぼうパン。
それにメロンパンなど、どれも美味しく頂いた。
昨日は買って帰ったが、
ここのカウンターで素晴らしい景観を眺めながら頂くこともできる。
雪景色や新緑。さらには紅葉などの季節を感じながら
焼きたてのパンを食べるのもいいかもしれないな。
住所 / 福岡県築上町本庄1963
定休日 / 月・火・水
営業時間 / 10:00~17:00 ( 売り切れ次第閉店 )
電話 / 0930-31-7411