美容師ともこのロハスな毎日

ロサンゼルスからテキサスに移住、ロハスでオーガニックなLIFEを発信中♪

久々の収穫~!

2008-12-22 13:16:45 | ロハス
こんばんわ~~ん! ションションです!


今日は久しぶりに僕の登場です。


実は今日はこんなものをボクもお味見できたので、こっそりとブログを書くことにしました。


写真に写っている、不思議なもの。。。。


皆さん何だと思いますか??


これ9月の初めに家の住人たちがせっせと苗を植え、最近ようやく収穫できたもの!


"芽きゃべつ”です♪


こんな風に、茎のところどころにお行儀よく並んで、本当にミニチュアのきゃべつが鈴なりになるのですよ!


となりは例のブロッコリーです。


ブロッコリーより少し遅れての収穫ですが、しっかりと茎にくっついて実を結んだそれは、


何とも言えず、感動の可愛らしさのようで、住人たちは美味しい美味しいと、喜んでおりました~。


その芽きゃべつを半分に切って、にんじんと一緒にオリーブオイルにからめて、


フライパンで、たしかソテーしていましたね。


さっと、塩コショウして、簡単に作っていたけど、実に美味しかったですよ~!


ここのところテキサスの畑が恋しいようで、何とかここトーレンスでも出来ないものかと


思案中な様子です。


今年テキサスでは本当に色んな野菜、ボクが覚えているだけでも、ん~~~~~っと、


コーン、おくら、だいこん、にんじん、ズッキーニ、なす、トマト、きゅうり、いんげん、じゃがいも、きゃべつ、レタス、


それに、スプリングミックスや色んなハーブなどなど、


朝の収穫を一緒に手伝っていたので?!(そばにいただけですけど。。。)


それがいかに楽しいのか、犬のボクでさえ身をもって経験できました。


しばらくしたら、何とかここでも小さな畑を作りそうな気配がただよっていますので、


また近況をご報告いたします~!


それでは、この辺で~おやすみなさい。。zzz。。


コメント (7)
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