やっと落ち着いてきた。。。かな？！

１２月２５日にLAを出発し、到着が２6日お昼過ぎ。。。


でもって、先日の”井戸工事”


今日、１２月３０日になって、ようやく”普通”。。とりあえず私たちの”普通”な生活リズムになってきた


そんな気がする”今”ですが


電化製品、家具、衣服などなど、”普通”にそろってはいるものの


LAに引越ししなおして、約２年


”普通”にそろっていないものが、”食材”。。。


もちろん、ミルクやたまご、そこそこ必要な野菜やお肉なども、近所に大きなスーパーマーケットがあるのでOKです


ですが、あ～今日はここで、”鶏のから揚げ”つくろっかなぁ～って、そう思っても”断念”


”本格カレー”が食べたいなぁ～って、ヤッパリそう思っても”断念”


時間があるし、かんたんに”ちらしずし”もいいかな～。。。でもでも”断念”


とっても簡単で、普段いつでも食べたい時に食べれるこういったメニューがどうしても作れないのです


どうしてかって？！


答えはズバリ、賞味期限が気になるいろんな種類の”調味料””スパイス。ハーブ類””小麦粉や片栗粉”など


こんなものを全部そろえておくほど、そして持ってくるほど、滞在期間が長くないからです


なので、ここではけっこうワイルドに、お肉焼くだけ。。。とか


パスタ茹でるだけ。。。とか、ほんとに簡単に、塩コショウで味付けできる簡単なそんなメニューしか作れません


でも、何だか、ここで食べる”超簡単料理”


結構美味しいんですよね


ちなみに今晩は、お肉丸めて”ハンバーグステーキ”と、ブロッコリー”スチームするだけ


こんな感じで、ワインで乾杯です





この２枚の写真は、我が家のヤードから写した朝日です！！
　引き伸ばしてご覧下さいね。