今年初のスプリングミックスサラダ♪

テキサスに行っていたほんの１０日ほど。。。


LAはいいお天気だったのでしょうか？！


そして雨も程よく降ったのでしょうか。。。


というのは、ほらほらこのスプリングミックスが～！！


こんなにいっぱい収穫できたのです。　　　　


戻ってきたその日のサラダに、丁度いい感じでこんなに～


冬場は本当に育ってくれなくて、今年は半ば諦めかけていたのですが


ヤッパリ草花は、本当にいいお天気でないと育ってくれないのですね～


ドレッシングも何もつけなくても、このまま手つかみで食べてみました。


ん～～～、美味しい


ほんのちょっとした留守中の、思いがけないごほうびのような


そんな今年初の"スプリングミックスサラダ”でした。