最近思う諸々な事柄

リタイアしてすっかり専業主婦していると忘れてしまうと言うか

私だけかも知れないけれど、今日が何曜日で何日なのか分からなくなっていたりします。

テレビを一切見ないせいもあるのかな、ニュースも主人から大まかに聞くぐらい

なので五月になっていることも大して気にしていなかったり。。。

もうじき今年も半分過ぎるのだから、少しは引き締めて色々意識していかないとです。

そんな平和な日々のなかでも、何かとやる事(したい事ですが)がたくさんあって

一応小さな事ばかりですが気持ちは充実していて、ストレスも少ない方だと思っています。

一日のうちで一番時間と考える事に費やしている "食"

そのお陰か、主人も私も血圧も血糖値も平均値よりもずっと低く

錠剤のサプリメントも全く必要としなくていいのでありがたいと思っています。

若い頃からとにかく薬を嫌い(それに伴う副作用をもっと真剣にとらえていたので)

食べるもので健康を維持していくことに自然と慣れてきていました。

少し具合の悪いところや痛いところがあっても2～3日したら治るし～って具合の気楽さで

気がついたらすっかりシニア世代のくせに、気持ちは常に次に向かってる！

ここテキサス、カリフォルニアから離れ6年経ち7年目に入りましたが

一向に好きになれなくて～(特に主人は大のテキサス嫌いになってしまって)

でも、良いところだけを見つけて楽しむ努力をしているので大丈夫

もっと老後は又カリフォルニアに戻ると言う、大きな目標を持って今を過ごす。。。

とにかく、色々分かれば分かるほどテキサスはおかしな州だと認識して住めば何とか住めそうです。

と、そんな嫌いになってしまったテキサスで



毎朝の主人のエクササイズを兼ねたギギングで(早朝3時から6時迄の間の1時間程度)

大きなヒラメを捕らえて来てくれるので、これまた食べることも忙しくなると言うわけです。

ご近所さんや知人にもドンドン差し上げてもドンドン増えていくヒラメ

ゲーム感覚で面白いらしいギギングが、いい身体と頭の体操にもなっているそうなので

もっぱらこればかりで釣りざおでもフィッシングは一切しなくなってしまいました。

最近のヒット



シンプルな塩焼き、グリルで焼くのはやっぱり美味しいです。

後はお昼ご飯に寿司飯で漬け丼とか。。。

フライにしてフィッシュタコとか。。。

姿ごと唐揚げにしたり、工夫次第で美味しく食べれるヒラメ最高です。

たまにはJames もヒラメを焼いてあげたりも。。。

そのお陰かとても元気で毛並みもツヤツヤ、熟睡しているときは

相変わらずチロっと舌が出ていて可愛いものです。



今日はテキサス嫌いなんて書いてしまったけれど

日本も、そしてカリフォルニアにももっと長く住んでいたので

自然といろんな事柄を"比較"することが出来る。。。

出来なければそれはそれで構わないけれど

まあ、これからも折に触れテキサスのこと話題にすることもあると思いますが

取り合えず我が家は平和で楽しいのだけは揺らぐことのないように努力していこうと思います。