美容師ともこのロハスな毎日

ロサンゼルスからテキサスに移住、ロハスでオーガニックなLIFEを発信中♪

目覚まし時計のかわりに。。。

2009-12-23 00:50:19 | 料理
ん~~~~~~~~~~~~~


美味しそうなにおい~


今朝は、そう! 昨日から取り掛かっている"ロブスタービスク”のスープストック作り


このスープのにおいで目が覚めましたよ


すっかりダシが出て、いい色に変身したこのスープストック


これを、今度は少し煮詰めてコトコトと数時間


家中に、レストランのような雰囲気が漂っております


さてさてどうなりますやら~


今日も今から元気で、サロンへお仕事に行ってまいりま~~す







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2 コメント

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Unknown (maron)
2009-12-23 17:25:24
おいしそうな匂いで、目がさめるなんて~~いいな~~殻からだしもいっぱい出て、それをまた煮詰めるなんて、、出来上がったときのスープ一口が、なんとも感動的かも。。私は作ってもいないのに、想像しただけで、、しあわせになってしまう。なんて、なんて食いしん坊なんだろうって思います。。
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MARONさんへ (ともこ)
2009-12-24 09:18:35
明日はお休みです
朝からきっとスープつくりに励んでいると思います
また近況報告しますので、どうぞ楽しみにしていてくださいね
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