DoaU232日目_Part3_雑炊ですかい

同時多発テロはありとあらゆる所で起きる。

なんで買っただけで満足するのかなあ
嫁さんはそう言う。
だって、オレ、コレクターだもん。
集めることが主目的であって、使用は二の次である。
でも、コレはオレが買った訳ではない。



今や風前の灯となったJALのマイルでもらったモノ。
パスタは1人前なので、もうちょっと食べましょう。
それにはコレが最適です。
JAL雑炊ですかい

フリーズドライの塊に、だしつゆ、金ごま。



熱湯200ccにフリーズドライの塊を入れて、1分待つ。
ほぐしたら、だしつゆを加えてよく混ぜる。
さらに金ごまをふりかければ完成、楽チンである。



カニ雑炊、パッケージにはそう書いてある。
しかし、カニはどこへ散歩に行った？
ていうか、カニの風味も一緒か？
ついでにコシヒカリも連れて行ったようである。

だしつゆが強すぎるのか？
まあ、簡単に小腹を満たせるものとしては、こんなもんじゃない？

DoaU232日目_Part2_スパゲッティハウス ヨコイ

愛知県、そう言いたいのに、口をついて出るのは名古屋。
愛知県は境川という川で尾張と三河に分断される。
尾張の人間は一人で三河に行くな、三河人にいじめられるから、
そう言われて育つ。
三河の人間も一人で尾張に行くな、尾張人にいじめられるから、
そう言われて育つ。
そして尾張人は三河人を蔑み、三河人は尾張人を罵る。

アホだ。
尾張にも三河にも属さないオレは、そう思う。
そして、かの地でスパゲッティをスパと呼ぶ。
嫁さんが育った三河ではチャオという店が有名だったらしい。
一方、名古屋ではヨコイという店が圧倒的に有名だ。

嫁さんの実家の近くのスーパーで買ったチャオのソース、
8／2に作って食べた。

そして、同時多発テロはここでも起きていた。
キミサワで売っていたヨコイのソースが賞味期限ギリギリなのだ。



このパッケージの写真、デラックスミラネーズカントリーとある。
ミラネーズ？ミラノ風？
ミラノの田舎風のデラックス、訳せばこうなるのか？
イタリア人が怒るぞ、マジで。

裏面には「カキフライ・ウィンナー・玉子をのせてください」
名称は「バイキング」。
カキフライじゃなかった！
嫁さんはそう主張するけれど、
ブッフェのことをかつてバイキングと言っていた、その名残？
だから、なんでもいいんだ、多種類であれば、そう言ってみる。
だから、名古屋人は！
目くそ鼻くそを笑う、そんな言葉がぴったりである。

しょうがないので昨日に引き続き、晩ごはんにパスタを喰うことにする。

先々週の宅配野菜で残っているキャベツ1/2個の1/2、
つまり1/4個を3mm幅ぐらいに切る。
タマネギは細切りにする。

オリーブオイルをフライパンにひいて、ニンニクを炒める。
色づいたら、タマネギにしっかりと火を入れる。
キャベツを入れたら、コンソメを少し加えて、中火でざざっと。



極太パスタが合うのでスパゲッティを茹でる。
途中で昨日の残りのソーセージを放り込んで、火を通す。

フライパンを外し、別鍋を火にかけ沸騰させたら、レトルトのソースを入れる。
電子レンジで冷凍から揚げを加熱する。
何だかとっても忙しい。イチから作った方がよっぽど楽だ。

フライパンのキャベツを別皿に移し、茹で上がったパスタを放り込む。
オリーブオイルを回したらさらに移す。
キャベツを盛り、ソーセージと唐揚げをのせる。
ソースを周りにかけたら出来上がり。



何だかねえ、この食べ物。
得体が知れない色、そして味。

チャオの方が上品だ！まったく名古屋人は！！

ホントどうにもならんな、愛知県人は。

DoaU232日目_Part1_蔵月（ホルモン焼／二子玉川）

10／18（日）

因果関係というものは実に複雑で、
原因と結果がイコールとなるのは数学の世界だけだ。
普段の生活で因果関係が明確なものなんてそうそうない。

例えば、今日である。
二子玉川に行った。

そもそも理由はこうである。
金曜日に1人で二子玉川をふらふらしていたオレに嫁さんが
ズルいぞ！ズルい！！
そう連発したからで、ただ、昨日は曇りだったので散歩には不向き。
だから、二子玉川に行った訳である。

しかし、金曜日に二子玉川を一人でふらふらしたのは
NHKのブラタモリがその原因で、オレが悪い訳ではない。
嫁さんにズルいと言われるべきはブラタモリのハズである。

しかも、玉電跡地を巡るハズだったのに、
玉川大勝庵というそば屋が日曜定休という不測の事態。

しかし、二子玉川に行くと決めている嫁さんを止める術はない。
挙げ句に先週に引き続き、また叫ぶ。
ファッションチェックに行くゾ！

10時半にヒルマに向けて出発した。
東工大の学祭は来週なのに、まったく盛り上がっていない。
おまけに西側はまたも霞んでいて、富士山は散歩中。
11時半前に家に帰ってきて、そこから二子玉川に向けて出発。

12時過ぎ、二子玉川に到着。
そば屋を諦めたので、代わりに何を食べるか？
嫁さんは米が食べたいと言っているので、島屋の裏をふらふら。
しかしピザの香りにくらくら、いかんいかん。

モロッコ料理屋も素敵だ、喫茶店のショウガ焼きも最高だ。
柳小路の鶏料理屋、魚屋、そのはずれのとろろ屋がいい感じ。
どれも捨てがたい。特に鶏料理屋の鶏すき焼きにはくらくらする。
でも、もうちょっと歩こう・・・およ、焼肉屋、てかホルモン焼屋。



蔵月というホルモン焼屋。
店先のランチメニューを見る。
コプチャン＆豚ハラミのセットが880円。
ココは二子玉川か？場所を忘れるぐらいの安さ。

ココでいいか？他の3軒だって、いつでも来られるし。

12時半なのに店内はかなり空いている。
窓側の席に案内されて、すぐに注文。

まずはサラダとスープ、キムチが出てくる。



そして七輪がセットされる。焼く気がマックスになる。
そもそもそばを食べてるハズだったのに、なぜだ？

オレが頼んだコプチャンと豚ハラミが出てくる。



コプチャンとは小腸で、まあ割かなければ丸腸になる部位。
しかも、かなり脂がのりのりで、期待感もマックスになる。



嫁さんのカルビランチ（980円）も続いてくる。
15cmぐらいあるデカいカルビが5切れ。すごいねえ。
さて、焼きますか。



コプチャンは脂が最高である。
追加しても730円だし、マジで追加しようと思うぐらいウマい。
ハラミはちょっとタレが濃いけれど、肉はいい感じ。

カルビは上カルビではないので、脂はそこそこ。
だからこそ、脂の甘さにダマされずに、肉のうま味を味わえる。
しっかりとした肉の食感、肉のうま味も濃い。
いいんじゃないですか？

ココなら夜、来てもこの小食夫婦ならたいした金額にはならない。
800円平均ぐらいでしょ、1皿。
もつ鍋食べたって、安いもんだ。
レバーの刺身をネギとごま油で食べるレバテキ（630円）も素敵だし、
ホルモン5種盛り（1,800円）は外せないでしょ？
また来たい、そう思わせてくれる店は貴重だ。
それが、どんなに誤算の産物だとしても、だ。

店を出ると、玉川神社の神輿に出くわす。
嫁さんといっしょに神輿を見送り、島屋をぐるぐる歩き回る。
トゥモローランドのスカートは素敵だったけれど、
今日はチェックだけで終わった。なぜだ？
その理由はたぶん嫁さんにもわからない。
それがわからないから嫁さんだ。