ゴーヤの収穫

昨日と今日、ゴーヤを３個収穫しました。
ゴーヤの実は、ベランダに１０個くらいなっています。



昨日の朝、実のひとつが黄色くなりかかっているのを発見し、あわてて収穫しました。
もうひとつも同じくらい大きいのでとりました。そして、今日、３個目を収穫しました。



１　１４０グラム　１９センチ
２　１８０グラム　２２センチ
３　１６５グラム　２１センチ　　です。

昨夜は時間が無くて料理ができず、今夜は私１人なので、ひとつを「かきあげ」にしました。



ベランダでゴーヤを作り始めてから４年目です。

相変わらず、料理のレパートリーは進化していませんが、
やっぱり、揚げて食べるのが苦みがなくなっていいと思います。