バナナマフィン

バナナマフィンを焼いてムース菓子を作り終わって
ちょっと休憩です。

生のバナナを入れると、これからの季節とても日持ちが悪いので
どうしたものかと思案していました。
ドライのバナナで小さなキューブ状の業務用素材をみつけて
今日は早速試し焼きしてみました。
ドライだけあってバナナの味は凝縮してて、これはいいかも。
それにしても暑い

ちょっと余談ですが、
昨日でかけた新宿パークタワー３Ｆのアトリウムで
インドの布に魅せられていた時ですが、
通路に大きなカメラを持ったプロらしき人たちの一群と
なが～い行列が時間と共にさらに長くなっていく様を横目に見ておりました。
なぜ？と案内板を見ると
「ダイハード４、記者会見場」とありました。
もしかしてここをブルース・ウィルスが通る？
三脚がずらっと並んでいましたので間違いなかったのでは。
私は待つ時間が惜しくて見損ないましたが・・・・
乗ろうとしたエレベーターで真っ赤な上下のスーツをきた男性とすれ違いましたが、
映画評論家として有名な方だったのかな？
今にしてあんなに近くにいたのに見るべきだったと・・・でした。