自然農 大麦バイオレット
5.25 大麦の茎を刈りました。
先日穂刈りをすませて
その後、お天気の良い日に茎を刈りました。
刈った茎はフィンランドの装飾工芸
光のモビールといわれる
ヒンメリに使う予定です。
材料として、小麦 大麦
ライ麦の三種類を育てています。
大麦のバイオレットは
ほんのり薄紫に色づき
小麦やライ麦が金色ならば
優しい銀色という感じがいたします。
今年は一年目の自然農畑で
栽培いたしました。
写真は実が膨らみはじめた初々しい頃です。
↓
発芽率もよく
豊かな恵みをいただきうれしいです。
茎も保存する前によく乾燥させておきたいので
庭に広げて天日干しをしています。
数日、干して
カサカサっとした感じになると
束にわけて新聞紙にくるみ
納屋の軒下に立てて保存します。
(我が家の場合です)
そしてヒンメリの材料にする場合は
節をカットして皮をはがすと
艶々のストローがあらわれます。
美しいヒンメリになる日を夢見て
作業に励むことにしましょう。
自然農教室 麦クラス
5.23 麦刈
久しぶりに晴れた日曜日
麦クラスのみなさんと収穫を楽しみました。
大麦は一週間ほど雨で穂刈りが延びましたが
ぎりぎり間に合ったかな、という感じ。
雨が多く気温が高くなるとカビやすくなりますし
今年のこの天候にはドキドキです。
のぎが長い大麦バイオレット ↑
実も茎もうっすら紫色です。
まずは、大麦から穂刈りをしています。
人数が多いように見えますが
スズメよけの案山子も立っています。
↓
ここ数日の間に
小麦は香ばしい色になりました。
小麦は稲刈りのように茎から刈ってもいいですね。
穂刈りされるみなさんは
のどかな雰囲気ですね。
↓
種降ろし、草刈りをなどの作業を丁寧にされ、
豊な実りにつながりました。
ヒンメリを作られる方は
茎も刈り取り
お持ち帰りいただきました。
みなさん 思った以上の収穫となりました。♪
下の写真は桃子さんの来年用の種です。
梅雨に入っていますが
晴れた日には
しっかり天日に干していただきたいと思います。
自然農で栽培の麦は
不耕起の畑にて
無農薬 無肥料
草草は手作業で刈り
大切に見守り育てます。
😊すばらしく美味しいですよ😊
自然農教室 八木真由美
ホーリーバジル
昨年、ホーリーバジルの苗をいただき
お庭や畑や田んぼの畦などで育て
その豊かなかおりに魅了されました。
そこで今年は種採りをして
畑に苗床をつくって蒔いてみました。
ところが苗床の場所は
秋桜の種がたくさん落ちていて
それらが少し先に発芽したものですから
ホーリーバジルの小さな芽は
虫メガネでみないとわからないくらいで
もうだめかなぁ～と思いましたが
毎日のように出向いて
秋桜と草草を除いているうちに
ぽつぽつと元気な姿を発見するようになり
やっとホーリーバジルの苗床らしくなりました。
ここまでになれば、後は
少し混んでいるところを間引けば
健やかに育つでしょう。
鉢植えにしてもいいし
花壇に植えてもいいし
畦に並べて植えてもいいし
と、夢が広がります。
苗をくださった萱野さん
ありがとうございます。
💗
自然農 麦
5.18 畑の小麦です。
品種は南部小麦
11月の半ばに筋蒔きをしました。
一足早く収穫の時期を迎えた大麦と
いろづき始めた小麦ですが
今年は梅雨がとても早く
収穫、天日干しのタイミングを
見計らっているところです。
5/9にスズメよけに
案山子と鳥よけヒモを張りました。
まぁまぁ効果があったのではと思います。
今回の鳥よけヒモの張り方は
まず周囲に三段ぐるりとめぐらしています。
つよい風で麦が倒れるのを防ぎ
同時にスズメたちが横から飛んできて
茎を折って倒すのを防いでいます。
スズメは飛びながら、あるいは茎を折って倒して食べます。
飛んでいる時に羽がヒモにあたるのを嫌います。
それからさらに麦の頭上にヒモを交差させて
上から飛んでくるのを防いでいます。
できるだけ大げさにしないで
畑の姿が自然であるように
と心がけていますが
鳥よけ効果は必要なので
麦クラスのみなさんと取り組みました。
右端はライ麦です。↑
こちらは6月上旬の田植え頃の収穫です。
来年の種用に蒔いたスペルト小麦が ↑
やっとこの時期に出穂いたしました。
なんだかたくましい姿ですね。
この麦は初めての経験なので
収穫はいつ頃になるのだろう・・と
楽しみにしています。
自然農稲作教室 麦クラス
八木真由美
自然農稲作教室 5.16
一回目の苗床の手入れをいたしました。
雨予報の日曜日でしたが
実習が始まるとしだいに小雨～曇りになり
天候に恵まれました。
4.25の籾まきから三週間
かわいい芽がツンツンと顔を出しています。
さぁ、お米と草の区別がつくでしょうか。
まずは、お米の姿をよくよく見つめて
明らかに草と思われるものを抜いてゆきます。
ここ最近の雨で
苗床はしっとりしていますので
まだ小さい夏草は
根をつけたまますぅっと抜けます。
三年くらい学ばれている方は
考えることなく見分けがつくようになった
と言われます。
今年はおどろくほど梅雨が早く
雨が多いので
乾燥の心配がないことと
鳥に食べられる(籾)こともないので
被せている藁が多すぎる場合は
とり除いて軽くしておきます。
苗床に草がたくさん生えてしまった場合
考えられることは・・・‼
◎まず、籾を降ろす苗床の表土をはがす時に
夏草の種を残していた。
◎次に、籾の上に被せる土に
夏草の種が混じっていた。
◎そして、草や刻んだ藁を被せる時に
夏草の種が混じっていた。
これらに気をつければ大丈夫ですね。
今回は、苗床にモグラが入り
部分的に土が浮いている方がおられましたが
苗が元気に育っていましたので
浮いている部分を
苗を損ねないように鎮圧をして
様子を見ることにいたしました。
かわいらしい苗も
三週間後には田植えです。
順調に育ってくれることを祈っています。
自然農稲作教室 岡山
八木真由美
お庭のクローバーで押し花をして
娘がしおりを作ってくれました。
幼い頃におばあちゃんと一緒に
いろんなお花で押し花をしたことを
なつかしく想いながら作ったそうです。
夏に出産をひかえて
こども用の布絵本をつくったり
時間をみつけて手作りを楽しんでいるようです。
読書にかかせない栞
最近読んでいる西洋占星術の本にはさんでいます。
ありがとう。💕
自然農稲作教室 4.25 籾まき
四月下旬に
お米の種降ろしをいたしました。
昨年、自然農田で育てた「トヨサト」を
種もみにいたします。
稲刈りの時によい籾を選んでおき
春まで保存していました。
それらをさらに水選別いたしました。
お天気にめぐまれた4.25日曜日
実習田を訪れると
そこは緑の草原。
冬から春にかけて育つ草草が
田んぼ一面を緑の海に・・
やわらかなとっても気持ちのよい世界です。
みなさんにはまず、
カラスノエンドウなどの草草で
おおわれている実習畝の境を見つけて
溝を歩きながら
草を左右に分けていただきました。
刈らずにこのままにしておくと
これらの冬草は種を落として
いのちを全うしてゆきます。
そして冬草があることで
次に生えてくる夏の草が
ゆっくりと成長することにもなります。
ところで、
みなさんの畝は、お一人40㎡の広さです。
溝の草を畝にあげると
輪郭がはっきりしてきましたね。
周辺の草を約2㎡ほど刈り
苗床の寸法を測り印をつけて
表土を削り夏草の種を除き
さらに宿根草を除き
苗床の土を平らに鎮圧して
種を降ろします。
今年は
初めて自然農のお米作りに
取り組まれる方が七名おられます。
ぜひ収穫までの作業を
楽しみながら身につけていただきたいです。
広がる空のもと
緑の草花に癒されながら
丁寧に作業を進めます。
すでに数年間学ばれておられる方は
今年はこのようにしてみよう・・と
想いをふくらませ
形にあらわされています。
麦畑となりにテントを二枚立てました。
風通しのよい休憩所です。
畑では
大麦 小麦 ライ麦が風にそよいでいます。
みなさんの苗床は
作付け面積40㎡に対して0.8㎡です。
種を降ろした後 籾が隠れる程度に覆土して
その上に草をふんわりとかぶせます。
籾をまいた写真が写せていません・・が・・。
籾の量は、畝の広さに対して30㏄ほどです。
かぶせる草はスズメノテッポウのような
葉が細いものが良く
それらが足りない場合は藁を刻んでかぶせます。
そして、最後に鳥よけネットをいたします。
籾まきができました。😊
ほっとくつろいだ気持ちですね。
気がつくと 太陽が西に傾き
夕暮れの光が田を照らしています。
さぁ、籾まき完了の苗床です。
苗床周囲の溝は
モグラよけになります。
自然に沿って栽培することの一つに
親(稲)が育ったところに種を降ろして
そのいのちに相応しい環境で
たくましく育てることがあります。
あとは、芽がでるのを待ち、
三週間後に草取り実習をいたします。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
二日後、4/27 私も籾まきをいたしました。↓
1ｍ×2.4ｍの小さな苗床です。
そこに「トヨサト」「アケボノ」「黒米」「緑米」を
作付け面積にあわせた分量で
種を降ろしました。
小さい苗床なので
今年も籾を並べる方法をとりました。
籾の上から 通しにかけた土をかぶせます。
乾燥を防ぐためもありますが
オケラが多い田んぼなので
よく鎮圧をしておきます。
そして、草をかぶせて
鳥よけをするとできあがりです。
自然農稲作教室のみなさんは4/25
わたしは4/27の種降ろしになりました。
適期にできたと思います。
籾まきが終わると
麦です。
5/9 麦クラス
スズメよけの案山子を立て
周囲に透明な鳥よけヒモを張りました。
3.5畝ほどの畑に
案山子を10人
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
よいお仕事してくださいね。
そして麦の周囲と上にヒモを張りました。
大麦の穂が垂れてくると
嬉々として飛んでくるスズメたちなので
来年は四月下旬頃には、
こういった作業をしておきたいと思います。
小麦はまだ青いので
スズメの食べ頃ではないので
助かっています。
そうしているうちに
5/10 苗床のお米が発芽しました。
5/16には、苗床の手入れをいたします。
そして麦の収穫、
お米の田植えと続きます。
田植えが終わると
大豆や小豆の種を降ろす季節になり
次々とほどよいタイミングで
実習が続く初夏です。
自然界をよく観つめて
適期的確に😊
心もからだもはずませて
取り組んでゆきたいと思います。
ご覧いただきありがとうございました。
自然農稲作教室 八木真由美 岡山
