心の修行になった映画「禅 ZEN」の教えを思い出したクアトロの父。
春は花夏ほととぎす秋は月冬雪さえて すずしかりけり
喜びも悲しみも涙も、あるがままに・・・by道元
春は花夏トウモロコシ美味しさは、手を加えすぎずに、あるがままに・・・byクアトロのママ
旬の美味しい食材は、あるがままにいただこう。トウモロコシの美味しさをそのままスープにしました。朝採りの柏産トウモロコシのスープは、絶賛販売中である。
旬の美味しさに喜びを覚えるところに極楽浄土があるのだ・・・byクアトロの父
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