暑い時には熱いコーヒーがいい、

*今週はまた猛暑となり、日々寿命が短くなっているように感じてしまう。きっと白倉峡に行けば蘇りそうだ。

暑いの暑いの飛んでけ～・・・・・、で飛んでいけばよいのにな。


毎日のブログを書いているときには、熱いコーヒーを飲みながら。

早朝の仕込みを終了し、近づくだけでも熱い炭の火を片付けてからは店を開店する。さささっと軽く掃除をする。


浅炒りの豆をスポングミルで砕き、ネルドリップでコーヒーを淹れる。

コーヒーを飲みながらパソコンの電源を入れて起動させ、メールチェックをする。

メールチェックが済んだら、ホームページの更新をしてからツイッターで一言ご挨拶をする。ツイッターでの返事は無いけど・・・・・・。


その後になってこのブログの更新をしている。

今日も暑いですね！

今週週末まではこんな感じなのでしょうね。


今、机の横の食卓テーブルには昨夜飲んだ梅酒のボトルがある。

とてもきれいな色だ・・・・ボトルではなくて中の梅酒がね。

机の横に食卓テーブル？

そう、店の奥の部屋はキッチンになっていて事務仕事をするように机を置いているから・・・・・。

狭いですよ、椅子を出したままにしておくと通れなくなってしまいます。そんな狭い隙間には決まってクレイが横になっている。

今もぐったり！ぐっすりと眠っているよ。



今長崎原子爆弾投下時刻にて、

・・・・・・・・・・黙想する。

-----------------------------昨夜の夕食---------------------------

*妻は自分が食べるパスタを茹でる

肉や魚は食べないと決めているようだ。

*僕はあるものをつまみ何も作らなかった
*昨年母からもらった梅酒を飲む



←クリックお願いします

ブログいつも見ていただきありがとうございます

（こっちは店長のツイッター）