ダージリン・ファーストフラッシュ入荷

商品番号　bt-011

お待たせしておりましたがダージリン・ファーストフラッシュが入荷いたしました。日本での新茶は５月のゴールデンウイークがピークとなるので皆さんまだかまだかと心待ちにしておられましたね。僕も紅茶の新茶の入荷には、仕事と合わせて楽しみとなっております。コーヒー豆やお茶葉は大地の恵でありますから気象状況によって同じものは作られることはありません。僕はコーヒーの自家焙煎を始める前は紅茶のブレンドをして毎日過しておりました。だから、紅茶は大好きで毎日の朝食事は紅茶なのです。
さて、今年のダージリンのファーストフラッシュですが、昨年とは農園が変わっております。今年は「シンゲル農園」を選びました。特徴は口当たりの優しさと甘み、渋みもありますが後味の柔らかさが僕は気に入りました。

「2012　ダージリン・ファーストフラッシュ」　￥1.050/25ｇ

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