アンティークブレンド

アンティークブレンド

一月後半に準備しておりました「モカ三昧」が昨日で完売となりましたので、今日から２月のおすすめブレンドを始めます。アンティークブレンドという名前のブレンドですが、メニューには載っておりません。４年前に販売を始めておりますアンティークミルの販売を記念して３年前から始めた商品です。仕込みは一年に一度、数回の仕込みになりますので販売する期間は限定としております。このブレンドを仕込むときに思い描くことは、アンティークミルの販売を始めるときの情景、海外から個人輸入したことや海外のコレクターとの交渉や、届けられた梱包を開けて中から現れるミルを手にした時の感動などの思い出。その時の気持ちを忘れないようにと始めました。ブレンドの味としましては、落ち着いた香りとほっとする味わい、”何となく懐かしい気持ちになる”を目指しております。どうぞ、味を見てください。