KAORU♪の「気ままなダイアリー」

KAORU♪が見つけたステキな風景、出会ったおもしろいできごと、おいしい料理などを“気が向いた時”にご紹介します。

★ガーデンでトマト初収穫

2020年08月14日 | Kaoru ♪の【New York 的スローライフ】
Bronx のガーデンでトマト、初収穫〜❣️❣️❣️
甘くて美味しい!

ブラックトマトしか植えてないけれど、
前年のこぼれダネからニョキニョキと出てきた
他の苗で現在3種類のトマトが

スクスク成長中♪






まだ青いのにぶつかって落ちちゃった
ひょうたん型のトマトも大切に持ち帰り、
薄くスライスして、ベトナム料理のフォーのスープに。


強烈な味のスペアミントは
煮出してミントティがお気に入り。

前回植えたダイコンも芽が出てた!
今回はサラダ春菊を植えてみた。









ゴールデンカイエンペッパーも
黄金に色づき始めている。






去年取っておいた2粒の枝豆からは
鈴なりに。収穫まであともう少し。








こちらでは冷凍の枝豆なら
いっぱい売っているのに、
生の枝豆はそういえば見かけない。

去年は鉢植えだったし、
4サヤしか取れなかったけれど
それでも塩茹でしたら、

ナニコレ〜⁈Edamame?
フレッシュなのは初めて食べたよ、
甘くて美味しいんだね!と
大感激していたリオ。

あぁ、収穫が待ち遠しい♪

雨上がりのガーデンでたっぷりの汗をかく。

帰ってくるたびにモリモリ成長している
私の小さな畑の草を取り
倒れているのを起こしたり
添え木を足したり
そんな作業のひとつひとつが愛おしい時間。

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