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紙に書いてみる習慣を身に付ける!

2012-06-17 20:42:11 | Weblog
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【贈る言葉】

いくら頭で考えても紙に書かない限りは、絶対にまとまらないよ。逆に紙に書くと漠然としていたことも具体的になっていく。

         ~飯田亮~

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【本文】

■紙に書いてみる習慣を身に付ける!■

しゃべることが得意な人は、紙に書きたがらない傾向がある。

「企画書にまとめてくれ」と指示すると支離滅裂な書類を持ってくる。

起承転結に筋書きができていないばかりか、結論も書いていないことがある。

「具体性」に乏しく「実現性」についてもあまり考慮されていないのだ。

ビジネスマンは、何でも紙に書いてみる習慣を身に付けることが大事だ。

そして何度も見直しをし、修正して、「具体性」と「実現性」を評価することだ。

具体性があっても実現性のないものは結構ある。

いい例が「鼠の会議」であり、「猫の首に鈴を着けよう」という一見具体性のある結論が出ても実は「実現性」はない。

企画を考え、立案するときは、何度も紙に書いてみて「具体性」と「実現性」をセットで評価することをお勧めする。

          = コンピテンシー宣教師 =



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おもてなしというサービスで差別化を!

2012-06-17 07:43:40 | Weblog
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【贈る言葉】

保守的な考えの父親に反発し、ホテル業への進出を試みましたが結果は失敗でした。この経験で、旅館業を支えるのはおもてなしをする人なのだ、と痛感しました。

         ~小田禎彦~

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【本文】

■おもてなしというサービスで差別化を!■

和倉温泉加賀屋はかれこれ30年近く「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」で連続一位を維持しているからすごい。

加賀屋は6年ほど前に泊まったきり行っていないが四年前に同じく100選に選ばれている有馬温泉の有馬グランドホテルに泊まる機会があった。

甲乙つければ加賀屋に軍配が上がるが、さすが100選に選ばれているだけのことはあると感心した。

付加価値を生み出すのは「加工の付加価値」、「流通の付加価値」、「サービスの付加価値」の三つということになる。

「おもてなし」というサービスについてのメニューを色々考えて開発することは重要だ。

お客様を出迎えたときからおもてなしが始まり、お見送りしてお客様の姿が視界から消えたときを持っておもてなしが終わる。

そしてお客様は、受けたおもてなしに顧客価値がどの程度あったかを評価する。

事実、星野リゾートでも、おもてなしというサービスがリピーター増殖に貢献している。

          = コンピテンシー宣教師 =



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