畑・畑・畑

         ・2006年5月より、安全で美味しい野菜づくりに挑戦しています。

ネギを植えつけました

2009年05月17日 | ・ネギ類の栽培
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ネギを植えつけました。軟白の部分も葉の部分もやわらかく全体を利用できる美味しいものです。
かぶネギといい、2本くらいずつ植えつけると分蘖し大きな株に生長するもので、周りの畑では、どこでも栽培しています。
は、枯葉をとり30㎝くらいに切りそろえて、間隔20㎝くらいに溝に立てかけように植えつけ、過湿にならないように稲ワラを根元にかぶせた後、少しだけ覆土し根元を踏みつけておきました。
ネギはあまり手をかけずに、放っておく方がよく育つそうです。
には大きな株に分蘖して生長するので、株ごと持ち帰り庭にちょっと埋けておきいつでも使えるようにするつもりです。

 枯葉をとり大きさをそろえる     溝を掘って等間隔に立てかける
 

稲藁をかぶせて軽く覆土        畑の北側にも植えつける
 
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野菜をプレゼント

2009年05月17日 | <菜園全般>
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野菜を友人にプレゼントしました。
エンドウを旬のうちに召し上がってもらいたいと連絡したら、畑に訪問するとのこと、グリーンピース、スナックエンドウなどを収穫しました。
大根とキャベツも一緒に持って行ってもらいましたが、もう少しするとトマト、ナス、ゴーヤーなどをまたプレゼントしようと考えています。