60日型を初収穫
白菜を初収穫しました。 寒くなってきたので、鍋をする為に収穫したものです。
小ぶりの白菜ですが、夕食で水炊きにして美味しく食べることができ、栽培の苦労も吹き飛んでしまいました。
収穫したのは、8月30日に種まきした60日型で、9月22日に植えつけたもので、長雨で苗が育たなくて大変でしたが、畑に植えてからはぐんぐん生長しました。
今のところ虫の害はなく90日型も順調なので、網は掛けたままにして時々虫取りなどに努めるつもりです。
大きく生長した60日型の白菜
大きめを選んで1個を収穫する。
手前の９0日型も大きく生長、奥が60日型。
素晴らしい白菜の出来ですね、何を作られても園芸試験場のような美しい出来栄えで見とれてしまいます。
特に今年は天候不順で野菜が高騰していますので正に宝の山いや宝の畑畑畑ですね。
夏から秋の苗づくりが大変でした。 そのため昨年より1週間も遅い初収穫になりましたが、新鮮で美味しい白菜に満足でした。
畑が仕事のようなものですから、これからもていねいに野菜づくりに頑張るつもりです。