












すると・・・何ということでしょう~


これを食べた小人たちは白雪姫がいなくなった後も一生幸せにすごしましたとさ

めでたし~めでたし~

こんにちは。Chicoです

物凄く強引にくっつけた茶番劇・・・お楽しみ頂けたでしょうか

それは置いといて・・・ケーキは真面目につくりましたよ

森の中でひっそりと・・しかし存在を印象付けるようにくっきりと
光輝くキャンドルをイメージしました

スポンジは抹茶、クリームはイチゴ味です。
今回はちょっとロマンティックに・・・

クリスマスカラー(緑と赤)を使って何かできないかな・・・と。
スポンジには卵黄は一切使わず卵白のみを使用して
抹茶のロールケーキを作りました。
先日プリンを作って卵白が余っていた・・・というのと、
緑の色をはっきり出したい・・・という理由でそうしました。
一本のロールケーキを長さはバラバラで四つに切って、
それを縦に並べ、ゆるめの生クリームを上からかけただけです。
クリームはピンクのカラーシュガーを少しと、
ヨーグルトのイチゴソースを少し混ぜました。
スポンジは味がイマイチな感じだったので、レシピは今回は載せませんね~

先日のブッシュ・ド・ノエルの分量だと、細めのロールケーキができ、
こういったタイプのデコレーションには合うかと思います

作るのがちょっと・・・と言う方は
市販のロールケーキを買って、作ってもいいですよね~

手作り感がかなり出ると思います
