今月のお料理教室でキーマカレーとタンドリーチキン風とガスパチョ♪

こんにちはrincoです
週末お料理教室を開催しました先日と同じキーマカレーとタンドリーチキン風とガスパチョの3品と、私の気まぐれデザートの豆乳杏仁豆腐でした



こんな感じや♪



こんな感じも♪




こんな感じでみなさん仕上げていただきました

お盛りつけは各自ご自由にしていただくのですが、それぞれ個性が出て素敵です
盛りつけは自分でお好みでやって頂くのですが、それぞれ面白いな～って思ってこちらが勉強になりました
お味はなかなか美味しくできたと思います
ちなみに、飾ってある緑はバジルとオレガノという全くインド料理には関係のないハーブですが、ベランダにわさわさしているので、ちょこっと切って使うのに本当に便利なんです
これがあるのないのとでは、全く印象がちがいますもんね



デザートは豆乳杏仁豆腐です♪クコの実がなかったので、これもまたベランダミントです

　今日も本当に楽しくてお料理以外の事も勉強になる一日でした
今回もいつもと同じご指摘を受けまして次回はちゃんとやります・・・・
まだまだrinco先生成長中なので、ほんとすみません
ということは、前回の方々にも同じ過ちを犯しているはずですので、ここで謝ります、すみませんでした

　今まで何百回と生徒としてレッスンを受けてきても、実際に自分が教えるとなればその何百回はぶっ飛んでしまうほど難しいものですこれからも、もっと精進していかねばと気持ちを新たにさせられました
それにしても、私って本当に幸せですだって、こんなに色々生徒さんから指摘してもらえる先生なんてどこにいるでしょうか？？
いや、指摘される私に問題があるのかもしれませんが、それは置いといて・・・・
　だから、お教室だけでなく日々の暮らしの中で誰かに自分の良くない所を指摘していただけるというのは、本当に幸せで価値があることなのだと改めて思うわけです
指摘を受けるというのは、最初は素直に聞けなかったり傷ついたりするものかもしれません。でも、それを繰り返してくれる人がいるのは本当にありがいのです。それが他人であるならばなおさらです。
　これからも、色んな事を素直に聞き入れられる人でありたいと思います。その先の私の為に・・・・

すっかり秋の気配ですね～そろそろ夏の疲れが出る頃ですので、たくさん食べて元気を保っていきたいですね

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