ラザニア♪

こんにちは
rincoです
ラザニアを作りました

なんだかでっかい？？

そうなんです、ラザニアが人気過ぎて、いつの間にかこの量を毎回作ることに。。。。
ちなみに上の小さめの容器は、トキ山さん専用です
もちろん、白い大きな器から食べて、専用器は「予備」です
いつも「パパは、今日帰ってきてどれくらい食べるの？明日の朝の分は残ってるの？」と本気で心配していますから・・・
ちなみに白い器はIKEAで見つけたかなり大きな型です

ラザニアが３枚並んでいればサイズ感も分かりますかね？？


左端が、よく見るパウンド型で、これでは足りないと言う事で、一回り大きめ（これがトキ山さん用）を買いましたが、それでも足りずIKEAも買う事となったとさ

ミートソース作る時の挽肉は１.５キロ。。。。ベシャメルの牛乳も1.5リットル。。。。小さめなカフェ程度の仕込みです



ラザニアを作る時はいつも昼には焼いて冷ましておきます（今の時期だと粗熱を取るだけで十分ですが）♪
熱々だと切り分けでも、ベチャ〜と広がって、せっかく重ねて焼いても意味がないので、食べる時はその都度レンジでチンしていただきます
で、まずはトキ山さんが幼稚園から戻ってきて、おやつにペロリです
そして、晩ご飯にペロリ、翌朝のご飯にペロリ、またオヤツにペロリ、晩御飯の副菜にペロリ・・・そしてこれにM君はお弁当にも持って行くのです。
我が家の男性二人はラザニアを作るとずっとなくなるまで食べ続けますしかも、親子で本気で奪い合います・・・
ラザニア、まだグルテンフリーの物を探せておらず、こんなに食べ続けられると私が不安になるので、３ヶ月に１度くらいしか作りませんが、それでもトキ山さんはいたるところで「ママのラザニアが一番美味しい」と言ってくれております３ヶ月に１度という事は、年に４回しか出てこないのに、そうやって褒めてくれます本当にありがたいです
そんなトキ山、またしてもサラッとジゴロ語（？）を言ってくれました
ちょっと熱っぽかったトキ山さん、お布団で横になってるのですが、私と目が合っているのに魂が抜けているような顔をしておりました・・・

私「ちょっと、トキ山！大丈夫」

トキ山「あ、、、、ママの事が好き過ぎて、ボーっとしちゃった」ですって

ほんっと普通に言うよね〜、軽く・・・・でも、とっさにその言葉が出るトキ山さんがおかしくて二人で爆笑してしまいました

風邪気味なのですが、食欲はあったので大丈夫かと思いますが、周りでもインフルエンザを始め、色々ウイルス系の病気の人が増えてきております。
皆様もお気をつけください

そして、昨日のchicoさんの記事にあったマスコットフーズさんのコンソメ♪偶然私もこちらの会社のコンソメ系を始め様々な商品を使っており、初めて使ったその日以来浮気したことがありません
常に大量に常備して、スパイスもこちらの会社の物を積極的に購入しています
実際に社員の方からの商品についてお話を伺ったこともありますが、本当に信頼できる真面目な会社様で、使っていてもそれが伝わってくるような繊細で安心な美味しさです
今ではこちらのチキンコンソメが切れると不安になるくらい依存しています
皆さんも目にされた時には是非とも一度お試しください


では、良い１日をお過ごしください


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