こんにちは。Chicoです
更新が遅くなりました・・・
お寝坊しておりましたので
寒くなると沢山寝てしまいます・・・
そんなことはありませんか
という事で、今日のブランチをご紹介いたします
和食です。
友人から頂いた葱がとても立派で
葱そのものを味わうため、
魚焼きグリルで焼いて、ごま油とあら塩をちょびっと
中がとろ～り極甘でほんと美味しかった
お味噌汁にもたっぷり入れました
葱農家さん直送だそうです。
そして新米が美味しい
新米を実家から毎年送ってくれるのですが・・・
宮崎産で、流通はしていないお米。
友人などにもすお分けするのですが、
「これまで食べた中で一番美味しい
」
と、皆、感激してくれます。
買いたいと言ってくれるのですが、
残念なことに農家さんがご自分用と
実家の親族用に作ってくださるお米。
毎年、この時期を楽しみに、大切に頂いています
おやつに苺大福
初めて義母が買って来てくれた時に、
みんなとても気に入ったので、
それ以来たまに買って来てくれます。
こちらのものはお餅がとっても柔らかいのです
甘さもちょうど良い
南区大橋にある「おきな堂」さん。
他の和菓子もきっと美味しいはず
いつか行ってみたいと思っています
お天気はとっても良いのですが寒い
皆さんも体調に気を付けてお過ごしくださいね
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