Pinch of Spice ~from spice kitchen~

rincoとchico姉妹のマイペースブログ♪お互いジャンルは違いますが「食」の道を進んでいます。

豚軟骨煮込み弁当&無印きのことチキンのポルチーニポタージュ

2020-12-22 11:00:31 | お弁当

こんにちは。Chicoです

 

今日のotto弁当です

グリーンコープ生協さんで購入した

豚軟骨の味噌煮込み。

冷凍の加工品です。

それに大根を加えて少し煮込みました。

甘ピリ辛味でご飯がススムお味

大根を加える事でちょっと味が緩んで、

私的には食べやすくなりました

 

スープは無印さんの「きのことチキンのポルチーニポタージュ」。

なんと、なんと・・・

固形(フリーズドライ)とパウダーが混在

こだわりを感じます

こういう風に混在している即席スープって

普通にあるものなのでしょうか

 

私、こういう即席スープにそう詳しい訳ではないので・・・

パウダーだけ、もしくは固形だけしか

見たことがなかったので、

ビックリしてしまいました

初めは固形が半分崩れてパウダーかしたのかと

 

丁寧なお仕事されていれる

とちょっと感動したのでした

 

お味もこの季節にピッタリ

きのこポルチーニの風味がしっかりして美味しかったです

私は熱湯2/3、牛乳1/3で溶かしました。

更にまろやかコクが出て

 

これから益々寒くなり、

コロナの心配もありますし・・・

おうちで簡単あったかスープをお試しください

 

それでは、今日も1日頑張りましょう

 

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