こんにちは。Chicoです
何か・・・焦ってきました
間に合うのか不安に・・・
大掃除もまだ完成しておらず・・・
明日は雪が降るそうで
今日中に買い出しに出かけなければ
今年はみかんを沢山頂く機会に恵まれまして・・・
どれもこれもとても甘く
お友達に配ったものの、
それでも消費しきれず・・・
初めてドライみかんに挑戦。
…って、干すだけですが
これの3倍の量を乾燥中。
ドライみかん、買えば高いですからね
天日干しすることで栄養素も
楽しみです
お節の仕込みも。
今年初めて作るのでドキドキ
黒豆・・・
何が何だかわかりませんね
ふっくらしっとり美味しく仕上がりました
数の子は松前漬けにしてみました
ローストビーフも再び・・・
栗きんとんも・・・
まだまだやらなければならないことが沢山
頑張ります
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