18年11月29日 冬野菜

2018年11月29日 21時07分29秒 | Weblog

11月29日

今日は曇です。どうやら夕方から雨のようです。

柿漬けの満願の日です。4本とりだして試食です。私は現在歯痛でようやく一枚を食べて見ました。今年は気温が高めであったのか漬かりすぎなのかちょっと酸っぱい感じです。それでも美味しく食べられました。

柿漬けをいじくっていたら、近所のプロ農家さんが我が家の畑に来てくれて雑草がないことに驚いていました。これには私も赤面の至りです。

来てくれたついでに現在あるハクサイとダイコン、キャベツを見て頂きました。

まず南面にあるハクサイ、8月12日苗を13株植え付けのハクサイについてはなんとか食べられるだろうとのこと。北面の、8月11日ポット植え付け。8月29日移殖の、北面の30株のハクサイはまず駄目だろうとのこと。悔しいが遅く植えつけた私が悪い。キャベツについてはこのままでOKとのお墨付きを頂きました。プロの目は確かで今までの経験した事例に基づいています。凄いものです。見ていただいてよかった。

 

01.11月29日 柿漬けの漬け上がり。満願の日をむかえました。歯が痛くよく噛み切れませんでしたがなんとか食べて見ましたら暖かい気候のせいか多少酸っぱさが入っていました。

 

02.11月29日 近くの専業農家さんの方寄り道してくれて我が家の野菜を見て頂きました。8月12日苗を植え付けの、南側の13株のハクサイについてはなんとか食べられるだろうとのこと。8月11日ポット植え付け、8月29日移殖の30株植え付けの、北面のハクサイは駄目だろうとのこと。このまま12月末まで見守ること。手前のキャベツはOKとのこと。

 

03.11月29日 北面の写真のようなハクサイはこのままでは巻かないで駄目だろうとのこと。でも12月末まで見守ることを言われた。

 

04.11月29日 ダイコンはOKとのこと。12月末まで見守って適当な時期に保存すること。

 

11月29日 毎日新聞仲畑流万能川柳 「迷ってるうちが華かな人生は」

 

今日はショックでした。ハクサイの植え付けの時季をちょっと遅くなっただけで巻かないで駄目ではないかと言われたときは野菜作りは難しいと思いました。これだけ手間暇をかけて散水して、追肥をしてもちょっとした遅れでこのようになるとは。去年のタマネギの経験が何も活かされていませんでした。悔しいねぇ・・・・・。

 

誤字脱字がありましたらご容赦を。

 

 

 

 

 

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