豚肉とえのきの 紅しょうが炒め♬

今日もお越し下さりありがとうございます

超かんたんレシピのご紹介で～す

新ペーストでやみつきの風味 おいしさ広がる簡単レシピ
【レシピブログの「新ペーストでやみつきの風味 　おいしさ広がる簡単レシピ」モニター参加中】

にほんブログ村

「豚肉とえのきの紅しょうが炒め」４人分

＜材料＞
☆ハウス きざみ紅しょうが風ペースト　大さじ１
☆お酢　小さじ２
☆醤油　小さじ１
☆みりん　小さじ１
・豚肉　200g
・玉ねぎ　1/2個
・えのきだけ　100g
・ごま油　大さじ１

＜作り方＞
①　玉ねぎはくし切り、えのきだけは石づきを切り、半分にカットしてから手でほぐします。
②　☆の材料を混ぜます。
③　フライパンにごま油を熱し、玉ねぎ・えのきだけの順で炒めてお皿に取り出します。
④　同じフライパンに油なし（テフロンの場合）で、お肉を焼き、しっかり火が通ったら
　　③の野菜と②のタレをしっかり混ぜ合わせて完成です


レシピブログさんからいただいたモニタープレゼントの中から今回は
「ハウス きざみ紅しょうが風ペースト」を使いました～


＊玉ねぎを弱火でしっかり炒めて甘さを出すことで、
　きざみ紅しょうが風ペーストの風味を引き立てくれます。

ちなみに、我が家は２人なので、余った分は翌日の一品にへ～んしん。
冷凍うどんとキムチと一緒に炒めなおし、ふろふき大根と炒り卵と一緒にいただきました


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

昨日の朝、ヨイショっとベッドから起き上がったら・・・
うっ、腰にギクッときた感じ

うっそ～。
大急ぎで湿布を貼ったけど、軽いギックリ腰みたい

今日は、2ヶ月ぶりに美容室に行くのに・・・。
湿布くさいと恥ずかしいからパスするけど、
せっかく予約したから、ゆ～っくり歩いていこうかと。

これは、運動不足ですよね。
料理しながら、つま先立ちでもしてみようかしらん。
ん～・・・・。
腰の痛みが治ったら、腹筋背筋きたえねば

ランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗って）
良かったらクリックよろしくお願いしま～す
　↓　　↓　　↓　　　　　　　　　　
にほんブログ村

そして、こちらのクリックもよろしくね→