小豆かぼちゃ 夜は豚肉とキャベツのオイスターソース炒め

今日もお越し下さりありがとうございます

お鍋に小豆かぼちゃと水を加えて弱火でコトコト。
最後に豆乳を少々加えてお皿に流しいれ、焼き餅を加えてかんせ～い

我が家の小豆かぼちゃは甘味なしなので、
ハチミツをお餅にめがけてタラ～リ

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土鍋で小豆をコトコト（昆布だしだけの味つけです）


３０分経ったら、かぼちゃを加えてコトコト。


大好きな小豆かぼちゃの出来あがり


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

夜ごはん。


豚肉とキャベツのオイスター炒めをメインに


酸味のある炒め物に、小豆かぼちゃの優しい甘味で美味しくいただきました


ステキな週末になりますように

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