スコーンとサンドイッチでおうちカフェと 変わること♪

今日もお越し下さりありがとうございます

昨日、美味しそうなクランベリースコーンを購入しました。

今朝、サンドイッチと一緒にワンプレートでいただきました。
これにチョコやクッキーにキッシュがあればアフタヌーンティーになれたかしらん

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スコーンには、マスカルポーネといちごジャムを添えて。


朝から春の陽気が心地良い中での朝ごはん。

今日も、素敵な１日になりそうな予感でワクワク

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

昨年秋の引っ越しを機に色々な物を断捨離しましたが。
実は、ず～っと愛用していた料理道具もかなり断捨離しました。

その１番大きな道具ではオーブンレンジ。
時間があれば、のんびりとお菓子やケーキを焼いたりしていましたが、


何だろう、作る楽しみから選んで買うというのも良しなのかな～なんてふっと思ったあの日。
棚にあった道具を１つ１つ眺めて、断捨離しようと決意。

お菓子にケーキ・パンを焼いたり蒸したり・・・レシピを紹介する楽しみもありましたが、

今は、別のやり方で料理を楽しみたいな～と。

何かをきっかけに変わるって勇気もいるけれど、
どう変わるのか考えただけでワクワクしてしまう。
もちろん、変化というか進歩もしていきたい。

大地から空から全てが新たな生命が芽生える春。
昨年同様に新たな始まリをドンドン楽しみたいと思いま～す

今日も身近にある小さな幸せに出会えますように

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