主人が茶碗蒸しを作ってくれました♬ 今頃知ったこと！

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じゃん　主人が作ってくれた茶碗蒸し

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夕べは２人で台所に立って料理を作りました～

と言うことで、我が家の晩ご飯はこちら

ボリュームたっぷりの茶碗蒸しと
菜の花の煮浸し・鶏大根・厚揚げキムチ添え

丁寧に完成した主人作・きめ細かな食感の茶碗蒸しが一番美味しかった


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

２人で台所に立って、こ～んなに楽しく時間を共有できるなんて夢のようです。
先日、主人が「オレ、だし巻き卵も作れるよ～」と。

えっ？私、食べたことないんだけど～・・・？？？

聞いたら、コロナ禍以前は、私が実家の沖縄に里帰りするたびに
１人ご飯で、よく作っていたらしく（なるほど～、それで私は食べたことがなかったのね）

「じゃ～、作って～（と、軽い気持ちで主人にリクエストしたら）」
これですよこれ

もう、びっくりした私（私より格段も上手に巻いてる・・・）
と、言うか結婚して３０年も経ち、今頃知ったなんて

毎回、主人が料理をするたびに、私は驚きと感動と
（もう、主婦業は主夫業に移行じゃない）なんて思ったり
いえいえ、２人で楽しい料理タイムができるなんて嬉しいな～

先日、録画していたテレ朝の2夜連続スペシャルドラマ「キッチン革命」を見ました。
台所・料理革命というのかな～。
時代と共に何かが変わる時の大変さって、知らないと
当り前でスルーしちゃう。

私の癒しの場所の台所。ここから幸せが生まれたらステキだな～何て漠然と思っていたけど、
漠然と思える私達の知らない歴史があった事をドラマを通して知ることができて
本当に良かった。

今、できること。
大好きな台所を、もっと大好きになりたいし
美味しい～・楽しい～って思える空間にしたいから
感謝して大切に使っていきたいな～と。

今日も食卓から笑顔が生まれますように

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