今日もお越し下さりありがとうございます
我家の晩ご飯。
かぶが安いので、嬉しい私。使う分だ小分けして、冷凍庫へGO
新鮮なかぶちゃんは、塩もみしてレモンとマリネ（夏にはたまらない一品
）
主人が作ったなめたけ冷や奴（ほぼ毎日のように活躍してくれる一品
）
人参ときくらげの卵焼きと、かぶの葉っぱを使ったポタージュ
冷たくても美味しいポタージュ。
かぶ一個使いきると超お手頃価格になりますね（うれし
）
冷凍していたムール貝とキャベツを解凍しながらガーリックとコンソメで蒸した一品
冷えヒエなワインがすすんだ夜の宴でした
ちょっと、ほろ酔いな私。
食後に、コアラのマーチをワインのつまみに
眉毛ちゃん、出てこないかな～
幸せなひとときは、かな～り長い時間続いたのでありました
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我家の晩ご飯。
かぶが安いので、嬉しい私。使う分だ小分けして、冷凍庫へGO
新鮮なかぶちゃんは、塩もみしてレモンとマリネ（夏にはたまらない一品
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）人参ときくらげの卵焼きと、かぶの葉っぱを使ったポタージュ
冷たくても美味しいポタージュ。
かぶ一個使いきると超お手頃価格になりますね（うれし
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冷えヒエなワインがすすんだ夜の宴でした
ちょっと、ほろ酔いな私。
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かぶのレモンマリネ、さっぱりと今の季節にピッタリで美味しそうですね！
葉っぱのポタージュも栄養がありそうなので試してみたいです♪
アサリやエノキなどが冷凍できると最近知り重宝しているんですが、
かぶは初めて！皮ごとそのまま冷凍して大丈夫なのでしょうか？
ほろ酔いで楽しいひととき、いいですね♬
応援ｐ
ポタージュ、葉の方が苦みがあって個人的には好きな味なんです。是非トライしてね。
かぶの皮は、小さめは皮ごと冷凍してますけど、今回はちょっと大きいので皮を剥いて用途別にカットしました(^_^)
夏はパパッと料理しか浮かばない～。
お互いにエンジョイクッキング♬
ラッキーな一個が見つかったら嬉しいけど、まだ出会えないわ～。