春を感じる

お店「フェアリー」で定番のスコーンです。
スコーンが焼きたくってお店を始めたようなもの。でも、マクロデザートになって
材料を変える時は悩みました。だって、バターたっぷりのあの味に魅了されたんだもの。でも、今はマクロ流スコーン、皆さんに食べて欲しいな～
朝ご飯を済ませても、焼きあがった側からついつい頬張ってしまうやっかいな代物。バターを使用しなくっても、しっかりスコーンなんですよね
２個セット、４２０円で販売しております。


今朝はよもぎクッキーを焼いてみました。よもぎ大好き！
地元、沖縄ではよもぎの炊き込みご飯「ふーちばーじゅーしー」と言うのがあります。よもぎの味がすっごい濃くって大人の味なのです。


マクロライフを始めて、最初にお世話になった自然食品店「真澄屋」さんhttp://www.masumiya.net/blog/index.htmlで働いてるひらめちゃんがお店に遊びに来てくれました。何と私と同い年！すっごいキラキラ輝いてた今度、私の田舎、沖縄で大きなイベントを計画してる。応援しなくっちゃ！詳細が決まりましたら、ブログでお知らせします（お楽しみに～）

今夜の我が家の夕食（春一色なり）
昨日、お客様から頂いた旬菜たっぷり～♪
　玄米（ひえ入り）　根菜の味噌汁
　冷奴（タラの芽の味噌和え）　こごみの梅和え
　ゼンマイのあっさり煮　　土筆の佃煮


半断食を終えてやっとまともの食卓に戻りました。
食卓が賑やかだと、会話も弾みます。
今夜はちょっと脱線して宴会してま～す