すっかり初夏の兆しです。
25度を超え始め、夏日が増えてくる時期です。
そんな時は、冷麺です。
冷やし中華ではなく、呉冷麺(くれ・れいめん)。
広島県呉市にある「元祖 珍来軒(ちんらいけん)」・・・呉冷麺の聖地です。
広島県呉市にある「元祖 珍来軒(ちんらいけん)」・・・呉冷麺の聖地です。
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呉の観光ガイドブックに出ている観光ルート・・・大和ミュージアム、鉄のくじら館・・・そして珍来軒です(笑)。
休日のみならず、平日のランチタイムも長い行列のできる店です。
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初めて、平日のランチタイムに入店することが出来ました。
待つこと20分・・・呉冷麺、着丼!
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独特な平麺と甘辛い出汁がマッチング・・・うまい!
中毒性のあるクセになるテイストです。
呉冷麺・・・呉市民のソウルフード。
夏が来れば呉冷麺、寒い冬も呉冷麺です(笑)。
B級グルメ・・・愛し、麗しの呉冷麺です。
今日は、ハラペコなので定食にバーションアップ・・・。
プラス200円でチャーシュー丼と漬物がセットされます。
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壁には、来店した有名人のサイン色紙・・・。
呉でロケをした「孤狼の血」の出演者のサインも続々・・・。
海上保安大学校、海上保安庁を舞台にした「海猿」の出演者のサインも。
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ごちそうさまでした。
また、来ます・・・行列の出来ていない時に・・・笑。